Počas letných teplých dní neosvieži nič lepšie ako čaj. To sa zvyklo hovoriť, no kúpiť taký čaj, nesladený, to bolo ťažšie. Začali sa predávať i čajové nápoje v PET fľašiach, no obsah cukru v nich je dosť vysoký a podiel čaju prekvapivo nízky. Názov čaj, alebo ľadový čaj je len marketing a neodráža skutočnosť. Nehovoriac, že v prípade takýchto nápojov s menom čaj sa nedá asi hovoriť o prítomnosti látok, pre ktoré je čaj vyzdvihovaný.
Japonsko je krajina známa svojím zeleným čajom a to sa samozrejme odráža i na trhu a jeho preferenciách. V obchodoch, supermarketoch, nápojových automatoch a vlastne všade sa dá kúpiť čaj. Čistý, zelený, nesladený, 100%-ný čaj. Výrobcov nápojov je veľa a preto i ponúkaných čajov je neúrekom. Popri zelenom čaji sa dajú kúpiť i iné čaje, ako čierny, zvaný ウーロン茶 (úronča), či jazmínový čaj. Dajú sa kúpiť i sladené “čaje”, no tie sú v menšine.
Ak budete mať možnosť, vyskúšajte. Medzi moje najobľúbenejšie patrí Iemon (いえもん). Tu je 0.5 l verzia.